Geöffnet von 11 bis 15 Uhr und von 18 bis 22 Uhr.
Tél: +33 (0)3 89 77 15 15
Das Restaurant Les Grands Arbres im La Verte Vallée wurde 2019 von Grund auf renoviert. Die schlichte Einrichtung verleiht dem Ort ein angenehmes und gemütliches Ambiente, das die kreative Küche unseres Chefkochs Thony Billon ideal zur Geltung bringt. Es wurden moderne, lichtdurchflutete Bereiche geschaffen, in denen Sie unsere Küche ungestört genießen können.
Das Restaurant und seine Terrasse empfangen Sie täglich zum Mittag- und Abendessen. Die Karte und die Menüs werden entsprechend den Jahreszeiten und den Inspirationen des Chefkochs zusammengestellt.
Als wahrer Handwerker des Geschmacks verfeinert er mit Leidenschaft den unglaublichen Reichtum der Produkte aus dem Elsass und vor allem die Delikatessen aus dem Munstertal.
Das Frühstück wird als Buffet serviert und umfasst eine reichhaltige Auswahl: Obstsäfte, Frühstücksgebäck, elsässische Kuchen wie der berühmte Gugelhupf, Obstsalat, frisches oder Trockenobst, Joghurts, verschiedene Zerealien, weiche Eier oder Rühreier, magerer Speck, Lachs sowie eine große Auswahl an Brot, Käse und Wurstwaren.
Mittagessen: 12:00–13:15 Uhr
Abendessen: 19:00–21:00 Uhr
Damit Sie die ideale Begleitung zu Ihrem Essen finden, besitzt unser Keller über 400 verschiedene Weine. Neben einer reichhaltigen Auswahl an Grands Crus der Region birgt er auch eine Auswahl an Weinen von Anbaugebieten aus der ganzen Welt und von Weinen aus dem integrierten Weinbau. Unser Sommelier wird Sie bei der Auswahl des perfekt harmonierenden Tropfens beraten.
In Übereinstimmung mit den Vorschriften, ab dem 9. August 2021, der Zugang zu unserem Hotel-Restaurant-Spa ist nur mit Vorlage eines gültigen Gesundheitspasses möglich.
Das Restaurant, das Frühstück, die Bar und das Schwimmbad unseres Hotels sind durch die Regelung abgedeckt.
Bei der Ankunft muss jeder Kunde Folgendes vorweisen
- Entweder ein Gesundheitspass mit vollständigem Impfschutz inklusive Voranmeldung
- Entweder ein positiver RT-PCR- oder Antigentest, der die Wiederherstellung des Covid-19 bescheinigt und mindestens 11 Tage und weniger als 6 Monate zurückliegt
- Oder ein negatives RT-PCR- oder Antigentestergebnis, das weniger als 72 Stunden alt ist
Die Kontrolle erfolgt durch automatisches Einlesen des QR-Codes bei Ihrer Ankunft. Kinder bis zum Alter von 17 Jahren müssen zu diesem Zeitpunkt keinen Gesundheitspass vorlegen.
Wir bitten Sie, einen Nachweis über die Gültigkeit Ihres Gesundheitspasses vorzubereiten (Papier- oder Computerformat) und diesen bei Ihrer Ankunft an der Rezeption des Verte Vallée vorzulegen.
Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und freuen uns, Sie unter Einhaltung der Verpflichtungen begrüßen zu dürfen in Übereinstimmung mit den Verpflichtungen.
Bis bald!
